棕子(棕香十八艺,我家排第一)

棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法与步骤
- 第1步.
从山上砍些杜荆回来,晒干,烧成灰
- 第2步.
把杜荆灰放锅里熬水,用来洗米,这时米就泛黄了
- 第3步.
准备好棕叶和捆绳
- 第4步.
炒肉备用
- 第5步.
开包
- 第6步.
再去山上砍些新鲜的杜荆条,把水烧开,把粽子放入锅内,在上面铺上杜荆条
- 第7步.
大火煮4小时左右
- 第8步.
开吃
- 第9步.
开吃
- 第10步.
普及下杜荆的功效,最主要的是化积消食,大家都知道吃多了粽子容易肚胀,加上杜荆刚好消除这种肚胀感,但,任何东西都得适量,好吃切勿吃太多喔!
- 第11步.
此方法适合在农村做,不过也可以网购些杜荆灰,就是不知道现在网上有没有卖,我家地大物博啥都有,呵呵
小贴士
民以食为天,自己动手丰衣足食!