双层蛋糕

双层蛋糕的做法说明
以前都是用吸管打桩,大热天很容易倒塌,现在换木棍,稳稳的,不要拿自己辛苦做出来的蛋糕做实验,这家淘宝店铺 (两点一刻烘焙 ) 的打桩垫片和打桩木棍很不错
双层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
用锡纸把蛋糕垫包住,因为蛋糕垫背面是纸,直接接触蛋糕不卫生

- 第2步.
用打桩木棍量下蛋糕的高度 然后剪断

- 第3步.
我是用这个木棍剪,剪一个缺口,一折就断了,很方便

- 第4步.
然后打桩木棍剪好了,垂直插入蛋糕内

- 第5步.
第一层涂抹好奶油后,放上蛋糕垫,直接在上面操作第二层,或者做好第二层移到第一层上也行

- 第6步.
非常稳哦















