干贝鸡丝虾仁丝瓜汤
干贝鸡丝虾仁丝瓜汤的做法说明
炎热夏季胃囗不佳之时，来碗靓汤无不是个很好的选择☺️ 趁着丝瓜上市的季节，泡发好干贝，来个干贝鸡丝虾仁丝瓜汤😋鲜掉眉毛哦😍
干贝鸡丝虾仁丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜去皮洗净切条，鸡肉切丝，虾剥皮，用少许淀粉抓匀后加入少许料酒腌制，干贝泡发好。
- 第2步.
泡好的干贝手撮成丝
- 第3步.
热锅冷油爆香干贝丝。
- 第4步.
继续煸炒出香味！
- 第5步.
收干水分放入姜丝爆香。
- 第6步.
取一小勺干贝丝盛起留作最后点缀汤的表面，其余干贝丝留锅中。
- 第7步.
加入适量热水将干贝丝煮沸5分钟。
- 第8步.
放入丝瓜煮3分钟。
- 第9步.
这是浆好的鸡丝和虾。
- 第10步.
逐步放入鸡丝和虾。
- 第11步.
煮二分钟后放盐调味。
- 第12步.
汤表面洒上少许干贝丝点缀。
- 第13步.
洒上葱花。
- 第14步.
洒点胡椒粉调味。
- 第15步.
开动咯！勺拿来😛
