手绘巧克力转印蛋糕

手绘巧克力转印蛋糕

手绘巧克力转印蛋糕的做法说明

不会直接画图可以巧克力转印,打印好图案,用塑料薄片蒙上,用融化好的巧克力描边,边缘可以粗一些,然后冰箱速冻,拿出来后直接把巧克力面放在蛋糕上,轻轻把塑料薄片揭下来,让巧克力服贴在蛋糕表面,然后用色素对着奶油调好色上色。

手绘巧克力转印蛋糕的食材和调料

奶油
色素适量
黑巧克力

手绘巧克力转印蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    巧克力描边速冻

    手绘巧克力转印蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油填充

    手绘巧克力转印蛋糕的做法步骤 第2步

小贴士

调色素的奶油可以不用太打发,能稍微稠一些就可以,我打发的厚了。
巧克力我一般用65%含量的巧克力

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