端午粽飘香

端午粽飘香

端午粽飘香的做法说明

端午节就要到了,发个菜谱与朋友共分享。

端午粽飘香的食材和调料

瘦肉或五花肉。500
糯米。 1500
粽叶适量
咸蛋黄30个
花生米或红豆适量

端午粽飘香的做法与步骤

  1. 第1步.

    粽叶洗净放锅里煮几分钟,沥水。

    端午粽飘香的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉加入大蒜末、五香粉等自己喜欢的调料提前腌好。

    端午粽飘香的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花生米或红豆,糯米分别泡几个小时。起油锅,热锅冷油,先下花生米翻炒后将糯米倒入继续翻炒加老抽拌匀即可。

    端午粽飘香的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两片粽叶折成碗状

    端午粽飘香的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先加糯米再添加猪肉咸蛋黄后填满糯米。

    端午粽飘香的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用线把它绑牢

    端午粽飘香的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部包完后,放压力锅40分钟开压。

    端午粽飘香的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成、开吃啦!

    端午粽飘香的做法步骤 第8步

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