番茄洋葱面疙瘩汤

番茄洋葱面疙瘩汤的做法说明
早上起来好饿,十分钟搞定的快手餐
番茄洋葱面疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切块
- 第2步.
番茄切丁,备用
- 第3步.
两个鸡蛋打散,加一点点盐
- 第4步.
三勺面粉备用
- 5.
锅内热油,下鸡蛋炒开花盛出备用。 直接下番茄翻炒片刻加一碗半热水,中火煮两分钟后水和番茄融合在一起,加入洋葱、炒鸡蛋继续煮。 与此同时把面粉加水和成面团,对着煮开的锅开始揪面团。 面熟后,加入适量盐、即可。
- 第6步.
最后加入了昨晚上剩的一点木耳!
小贴士
出锅后可以加一滴香油。