三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭
三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭的做法说明
鲍鱼含有丰富的蛋白质，钙、铁、碘和维生素A等 并且味美鲜嫩，浓浓的酱汁配上米饭，绝对会让宝宝吃到停不下来
三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭的做法与步骤
- 第1步.
食材： 鲍鱼 ，香菇 ，油菜 ，姜 ，蚝油 ，酱油 ，糖 ，料酒， 大米
- 第2步.
大米洗净
- 第3步.
煮白米饭
- 第4步.
鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）
- 第5步.
鲍鱼改刀切花
- 第6步.
热锅放油，倒入姜片（姜切片或者切丝都可以）
- 第7步.
加入蚝油
- 第8步.
放酱油和糖提鲜
- 第9步.
放适量的水
- 第10步.
煮开后倒入鲍鱼，一点料酒，小火把鲍鱼煨熟（注意别糊锅哦）
- 第11步.
最后把香菇和油菜清水煮熟即可
- 第12步.
出锅摆盘就完成了
小贴士
备注：
1，鲍鱼本身味道鲜嫩，用蚝油酱油调味，所以我就没有放盐 。
2，煮鲍鱼的时候注意搅拌，别糊锅了哦……
