单龙角粽

单龙角粽的做法说明
这粽子有点复杂,好像只有我们这里是这样包的,是端午节,龙的一只角。小孩挂脖子上的,吉祥的。一般外婆包给外孙的。
单龙角粽的做法与步骤
- 第1步.
朗古扎头尾一齐打个结。

- 第2步.
粽叶越大越好,两张平铺。

- 第3步.
转一圈。

- 第4步.
再接着转一圈。

- 第5步.
放调好碱水的糯米,再把扎向下拉,防米漏

- 第6步.
将多佘部分剪了。

- 第7步.
按左边。

- 第8步.
按右边。

- 第9步.
对折。

- 第10步.
上扎线。

- 第11步.
下面是直线,上面是叉叉,然后其中一条扎绳顺着一个方向转。

- 第12步.
再转,先顺一边,再顺另一边。

- 第13步.
交叉转。

- 第14步.
拉紧,尽量两边都转这么多圈。

- 第15步.
完成。















