鸡肉炖土豆
鸡肉炖土豆的做法说明
周末烤鸡翅剩下了几个，烤一次又不值得。用冰箱里常备土豆，胡萝卜煮一锅超级下饭的鸡肉炖土豆，等待下班的老公吧。
鸡肉炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆，胡萝卜洗净削皮，切滚刀。洋葱切块，姜切片，干泡椒，装盘，备好。
- 第2步.
热锅，凉油。
- 第3步.
将备好的洋葱，干辣椒，姜，花椒粒倒入锅中炒香。用中火即可。
- 第4步.
放入鸡翅翻炒，再加入酱油，本菜不放盐，酱油可以多放，又可以调色，又能给人增加食欲。
- 第5步.
鸡肉炒到变色后，加入切好的土豆和胡萝卜，翻炒几下。
- 第6步.
倒入清水。
- 第7步.
盖盖，大火煮15到20分钟。
- 第8步.
好嘞。
- 第9步.
盛饭，开饭。
小贴士
喜欢甜口的小伙伴可以在炒鸡肉的时候放入少量的糖。
也可以放粉条，那就是安东鸡咯。哈哈哈哈
