黄瓜卷金针菇

黄瓜卷金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇先把头部切掉一点根，然后掰成大拇指粗的条，过热水，水开后多煮一会，捞出来在凉水里过一下，沥干水分，然后把金针菇整理好备用

   
2. 第2步.

   黄瓜洗净，用这样的打皮刀刮成薄片，

   
3. 第3步.

   用牙签串起来，黄瓜要卷紧

   
4. 第4步.

   摆盘，西红柿切几道，不要切开，然后胡萝卜切一段，不要切到底部，切成丝，把菜中心挖开一个坑，把西红柿放上，

   
5. 5.

   蒜切末，然后放蚝油，盐，味达美，白糖，米醋，调和一下，尝一下口感，根据自己的口味适量增减，用勺子均匀的淋到全部菜上