【春之物语】酥脆椿香藕盒
【春之物语】酥脆椿香藕盒的做法说明
香椿当季的时候，一定想出各种办法消灭它
双香组合，藕盒香，香椿香…
飘逸满屋
【春之物语】酥脆椿香藕盒的做法与步骤
- 第1步.
我个人不吃猪肉，所以我换成了鸡肉 大家用猪五花肉哦 带点肥的比较香
- 第2步.
藕切成段 不要切断哦 这一步相信大家都会啦。 新手藕的两边各垫一根筷子切，一刀有筷子一刀无筷子就OK了！
- 第3步.
肉沫里加入蚝油，生抽，鸡粉，白胡椒粉，香油（口重的可以加一点盐，我个人没加）
- 第4步.
脚丫脚丫！！搅拌均匀
- 第5步.
将每一个藕盒都填满肉馅放置备用
- 第6步.
调面糊了 面粉和淀粉的比例是8:2 鸡蛋一个适量水 搅拌成面糊
- 第7步.
调好面糊先热油锅
- 第8步.
给大家看看我面糊的浓稠度。不要太厚的啊 也不能太稀
- 第9步.
油温烧至160度，藕盒放入油中能马上浮起即可
- 第10步.
大火炸1.2分钟转中小火。总共10分钟左右 炸至金黄就可以了。火别太大啊。炸黑了
- 第11步.
香椿红椒切成碎末
- 第12步.
锅内放少许油，将香椿沫红椒沫炒出香味，把炸好的藕盒倒进去加少许盐就可以出锅啦。
- 第13步.
既美丽又好吃😋
