自制豆腐脑(琴姐)

自制豆腐脑(琴姐)

自制豆腐脑(琴姐)的做法说明

早餐一碗豆腐脑,舒服😄,不难,今天我们就一起来做😜以后就不用去外面吃啦,自己做的豆香浓郁,滑嫩可口

自制豆腐脑(琴姐)的食材和调料

黄豆150克
1700毫升
内酯一小包

自制豆腐脑(琴姐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把坏的黄豆挑去,浸泡一晚上

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    破壁机打成浆,把豆渣用纱布袋滤出来,只保留豆浆,煮熟,尽量多煮些时间,豆浆没煮熟会中毒的哦

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个就是内酯,豆腐老儿,很方便

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一小包就够,倒在电饭锅里,取些温水化开,再把煮好的豆浆倒入,按下保温键,千万不要按煮饭键啊😁

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    10分钟后豆腐就成型了

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒点肉末,虾皮,香菜,淋上汤汁,香油,美味的豆腐脑✌简单吧

    自制豆腐脑(琴姐)的做法步骤 第6步

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