简单自制蓝莓酱，无水
简单自制蓝莓酱，无水的做法说明
又到蓝莓季了，最喜欢各种莓子了，又美丽，又美味，这个时候是储存蓝莓酱的最佳时机了，这个是无水配方，更浓稠！
简单自制蓝莓酱，无水的做法与步骤
- 第1步.
将蓝莓放入一个大碗内，加入糖。
- 第2步.
用勺子按压蓝莓，一个一个把蓝莓压破，可以多压一些汁出来，不用全部压破的。
- 第3步.
把蓝莓连汁一起倒入锅内，先开大火烧开，然后调到小火慢熬25分钟，中间开几次锅，用木铲搅一下，防止粘锅！
- 第4步.
最后把柠檬切开，挤入柠檬汁。
- 第5步.
稍煮一会儿就可以出锅，倒入玻璃容器内，密封保存！容器最好开水煮过，本身干净的用开水烫过使用！
