芝麻酱莴笋片

芝麻酱莴笋片

芝麻酱莴笋片的做法说明

莴笋色泽嫩绿,口感爽脆,营养特别丰富,老少皆宜。花点心思,一道普通的凉拌菜也能好看还能增进食欲。

芝麻酱莴笋片的食材和调料

莴笋1根
芝麻适量
生抽适量
陈醋适量
适量
小米椒1个

芝麻酱莴笋片的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴笋去掉老皮

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成博片

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱,蒜切碎

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生抽,芝麻酱,盐,一点点醋,一点点凉开水放到葱蒜里调成料汁

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小米椒切成小段放在莴笋片上

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将调好的料汁均匀的浇到莴笋片上面拌匀

    芝麻酱莴笋片的做法步骤 第6步

小贴士

莴笋片能切多薄就切多薄,实在切不明白的,可以擦成薄片,个人感觉擦的没有切得口感好

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