软萌芝士土豆饼
软萌芝士土豆饼的做法说明
恩，第一次上传菜谱～
这款土豆饼吃起来是软软的，很好吃哦😊
软萌芝士土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切小块，煮熟，压成泥
- 第2步.
加入面粉和一点盐
- 第3步.
不用把土豆放凉，直接和成面团
- 第4步.
面团静置10分钟后包入弄成小块的芝士片。滚圆，按扁。我用的是汉堡芝士，其实用什么芝士都可以的。
- 第5步.
案板上撒上面粉防粘。
- 第6步.
平底锅刷一层油后加热。
- 第7步.
放入土豆饼，小火慢煎。
- 第8步.
完成啦～可以沾番茄酱吃哦～
- 第9步.
芝士在里面融化啦～
小贴士
土豆煮好后尽量沥干水，因为加入面粉后发现土豆自己含有的水量也是不能小觑的。
