牛奶桃胶糖水

牛奶桃胶糖水的做法说明
桃胶又名桃花泪,因为名字而喜欢上桃胶~当然,除了有个很美的名称,也因为其丰富胶质而深深迷恋~女孩嘛!桃胶糖水做法简单,我觉得简单就是最好~
牛奶桃胶糖水的做法与步骤
- 第1步.
每人8~10颗左右,这里有两个人的份量啦!
- 第2步.
用泉水浸泡,桃胶发量非常大,所以要足够多的水,浸泡7~8个小时,早上上班前放水里,晚饭后开始煮时间刚好~
- 第3步.
浸泡后可以看到桃胶的泡发量是有多大!都快溢出来了~其实我的容器太小了,桃胶泡发还不够充分。
- 第4步.
我是用电磁炉煮的糖水 1.把水烧开 2.放冰糖 3.把泡发的桃胶放进锅里 4.煮15分钟(时间用勺子搅拌一下,防止粘锅) 5.最后把桃胶放凉(看个人爱好)
- 第5步.
添加全脂牛奶,全脂牛奶会比较香!
- 第6步.
搅拌一下
- 第7步.
开吃~桃胶的软糯口感+奶香味,棒棒的~喜欢椰香味的加椰奶会更香~