香辣海鲜意大利面

香辣海鲜意大利面

香辣海鲜意大利面的做法说明

做腻了番茄肉酱面、培根火腿芝士面,不如试一试香香辣辣的海鲜面。夏天就要清爽不腻才好呀。

香辣海鲜意大利面的食材和调料

意大利面适量
8只
蟹蚌或海蛎子鱿鱼圈随意
小番茄适量
大番茄一到两个
5瓣
辣椒适量
青椒彩椒三个
番茄酱两勺
韩国辣酱一勺
适量
黑胡椒适量
香料适量

香辣海鲜意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好原料。 大蒜切片,干辣椒掰段。 辣酱番茄酱混合均匀。 海鲜用盐和料酒胡椒稍腌。 彩椒小番茄切小段。 (追加一个大番茄切碎,用来炒酱更出味) 原材料量都随意,彩椒有绿色会更好看。

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火煸香干辣椒和蒜片。

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放切开的小番茄以及大番茄碎炒出红油。 放调好的酱和少量水(大概两三 勺就可以了,水不用太多) 撒盐胡椒香料

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放海鲜翻炒均匀 盐黑胡椒尝味道

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放彩椒段和煮好的意面 最后一次撒香料盐糖胡椒调味

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌均收汁~

    香辣海鲜意大利面的做法步骤 第6步

小贴士

料是随意的 不用炒太久 注意不要糊锅哦

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