超级下饭的酸菜鱼
超级下饭的酸菜鱼的做法说明
房东阿姨做的 很好吃 把做法记录下来
以后就不会忘记啦
超级下饭的酸菜鱼的做法与步骤
- 第1步.
片鱼
- 第2步.
片鱼片
- 第3步.
然后剩下的斩成一块一块的 放些蛋清生粉和盐下去腌制一会儿
- 第4步.
鱼片腌制和鱼块一样 加蛋清是为了鱼肉会嫩滑
- 第5步.
辣椒剪成圈 姜切丝 豆芽过水烫一下 猪血切成大块烫一下 花生敲碎
- 6.
开始炒啦 把辣椒姜丝爆香后倒入鱼块，鱼块呈美丽的黄色时 放入咸菜 然后加水 加很多水 水开后放入豆芽 猪血切成两指宽放入 让她在里面焖一会 再次沸腾5分钟后加入鱼片。加点盐
- 第7步.
盛到盘子里 放入香菜 花生碎末 开吃啦！
