鸡肉蔬菜糙米饭团

鸡肉蔬菜糙米饭团

鸡肉蔬菜糙米饭团的做法说明

最近在健身,所谓三分练七分吃,饮食必须得跟上,都知道糙米饭好,但单吃实在是有点难以下咽,我就想着法子把它变好吃,于是就有了这一道营养均衡的小食,由于第一次在下厨房创建菜谱,过程都忘了拍了,下次创建一定会越来越完善

鸡肉蔬菜糙米饭团的食材和调料

糙米适量
橄榄油适量
料酒适量
适量
胸肉200克
西兰花适量
胡萝卜半根
青、红甜椒适量
紫甘蓝适量
黑胡椒少量

鸡肉蔬菜糙米饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:先将鸡胸肉切碎,用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟

    鸡肉蔬菜糙米饭团的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2:糙米要提前泡一夜,第二天煮的时候加点橄榄油和盐

  3. 3.

    3:在鸡胸肉颜值过程中我们把西兰花(西兰花要用开水焯一下)、胡萝卜、青红椒、紫甘蓝切碎

  4. 4.

    4:锅内倒入一点点橄榄油先下腌制好的鸡胸肉,然后依次倒入胡萝卜、西兰花、青红椒,最后放紫甘蓝,放一点点盐,加一点生抽翻炒一下,关火,在把煮好的糙米饭倒入锅内拌匀,戴一次性手套捏成饭团,就好啦

小贴士

炒的时候紫甘蓝一定要最后放,因为紫甘蓝生的也可以吃,炒熟了会掉色,影响美感

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