婴儿天然食材三色面包

婴儿天然食材三色面包的做法说明
自从六六可以吃辅食以来,六妈就手痒的给六六撸了好多面包,还有很多送人了。只求六六吃得健康,茁壮成长……
外面随便什么面包店的产品实在是太害怕了,那味道,那组织~天天买纯手工无添加的面包一个就要30块,买不起。
婴儿天然食材三色面包的食材和调料
| 白面团 | |
| 高筋面粉(再加3克酵母) | 270克 |
| 婴儿奶粉 | 3勺(可调整) |
| 水 | 150ml |
| 如果加一颗鸡蛋液体就放130ml | |
| 绿面团 | |
| 高筋面粉 | 270克 |
| 菠菜汁 | 190克 |
| 婴儿奶粉 | 3勺 |
| 酵母 | 3克 |
| 红面团 | |
| 红心火龙果泥 | 190克 |
| 高筋面粉 | 270克 |
| 婴儿奶粉 | 3勺 |
| 酵母 | 3克 |
婴儿天然食材三色面包的做法与步骤
- 第1步.
红心火龙果190克大概半个

- 第2步.
用料理棒打成泥

- 第3步.
菠菜一小把洗净,开水焯水,不用挤干水份,料理棒打泥

- 第4步.
按照配方中的内容,和面机揉到手套膜 分别常温发酵(现在是夏天,气温25-30度)到两倍大,排气揉团。

- 第5步.
排气后分成三份,编成辫子形状。

- 第6步.
这个图里的是三分之一的面团做成的量

- 第7步.
烤箱180度30分钟左右出炉

小贴士
1.我这个量比较大,大约能做4个吐司盒的量,因为厨师机太少不好和面,想要少的可以减量,但酵母不减量。
2.火龙果汁、菠菜汁不要再和面的时候再加水,会影响颜色
3.需要加鸡蛋的话要相应减少30-40克的果泥。














