川贝冰糖炖柠檬

川贝冰糖炖柠檬的做法说明
爱一个人就是他咳嗽一声,你就为他洗手炖柠檬。
记得第一次炖柠檬,没经验,又不肯按网上的方子做,炖出来又苦又涩。
后来不断实验,浪费了好多的材料和时间,终于在不懈努力下得到了大家的认可。
并且,由于工序复杂费时间,熬一次一家人喝不完,现在多出来的要么送闺蜜,要么直接卖给有需要的人。得到一致肯定的成就感让我爱上下厨房。
川贝冰糖炖柠檬的做法与步骤
- 第1步.
原材料:进口柠檬,不用进口柠檬的话后果自己体会吧! 太古黄冰糖;川贝打粉备用
- 第2步.
清洗玻璃罐,至少三遍
- 第3步.
蒸煮罐子,蒸煮完晾晒干
- 第4步.
洗柠檬,先热水洗、再用盐➕刷子洗、最后用清水洗净用厨房纸巾擦干备用。
- 第5步.
柠檬切片备用,也可以切颗粒。但是不管切什么形状,籽必须去除。
- 第6步.
柠檬和冰糖加川贝粉放隔水炖锅熬制12小时晾冷装瓶。 为了健康一个月内喝完就👌啦。
小贴士
夏天到了,泡红茶加柠檬膏再冻一下,妥妥的冰柠檬红茶。关键是无添加更健康。