改良版蚂蚁上树

改良版蚂蚁上树的做法说明
我老公喜欢吃粉丝,可是传统粉丝烧肉我也不喜欢或者粉丝烧白菜我更不爱吃,老公嘴巴也挑,所以为了能吃出幸福我就看菜谱完了在结合我的想法做出的菜口味独特,我们全家都喜欢
改良版蚂蚁上树的做法与步骤
- 第1步.
首先和做传统蚂蚁上树一样,把蒜姜葱切末备用
- 第2步.
炒锅放油,油热,放备用切好的食材翻炒,发出香味后放老抽醋和酱油调色,放肉末翻炒,放老干妈红油适量,粉丝下锅翻炒均匀,最后装盘放葱花,色香味俱全口感独特的蚂蚁上树就做好了,很下饭哦,最后又做了龙虾和千张炒青椒,毕竟一道蚂蚁上树是不够吃滴,😋😋
小贴士
粉丝头一天泡好放冰箱里,一晚上的冷藏在做口感滑嫩有劲道