虎子闷肉

虎子闷肉

虎子闷肉的食材和调料

五花肉	11斤
糖	1.5斤
鸡精	280g
料酒	一瓶
老抽	200g
生姜	10片

虎子闷肉的做法与步骤

1.
生姜去皮切片！锅里放油爆香葱姜！分五花肉块把油煸出！
2.
加入调料后放锅里小火焖2小时！

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