豆角五花肉焖面
豆角五花肉焖面的做法与步骤
- 第1步.
1.豆角（个人觉得白芸豆好吃），胡萝卜，葱，姜，蒜，五花肉（肥瘦看你喜欢），新鲜的手擀面（冻的也行），猪油（我平时自己做的一小瓶）。
- 第2步.
2.植物油，猪油下锅炼热，五花肉稍后放入煸炒至白色，加入葱姜蒜，十三香，出来葱蒜香味下入控干的豆角，煸炒到变绿，加入生抽两勺拌匀，加入热开水盖住豆角再多一点点就好，放入手擀面，手擀面散开放但不要碰倒锅边，手擀面一定是要放在豆角上的，不碰着锅底，加一勺盐，一勺盐大概五克，千万别淡了，否则不好吃，再放少许鸡精，不用翻拌直接盖盖子，大火收汤，汤看不见了小火焖一会，关火焖三分钟。
- 第3步.
焖熟以后刚打开是这样的
- 第4步.
搅拌一下让面全部浸到汤汁
- 第5步.
3.开盖拿筷子拌一下，倒出来锅底一点没有粘面条你做的就是最棒的了，盛出来趁热吃，香喷喷的面，油滋滋的豆角五花肉一点不腻。特别好吃抓紧享用吧！一锅出既简单又不费事，又有肉又有菜又有主食一锅搞定[耶][耶]
- 第6步.
香喷喷的焖面，先生和儿子都说，怎么这么好吃！
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