当鸡中翅遇到土豆泥
当鸡中翅遇到土豆泥的做法说明
啊其实是空间里看来的方子！并非原创！并非原创！并非原创！
燕燕烹饪宝典上看来的！
当鸡中翅遇到土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅去骨！从两根大骨头中间剪开然后一直剪剪剪就出来啦！剪的差不多了把鸡翅肉翻到外面然后接着剪！
- 第2步.
两根鸡中翅的骨头变成这样差不多就可以翻过来剪了！
- 第3步.
剔完的骨头嘻嘻
- 第4步.
切少量洋葱丁和胡萝卜丁
- 第5步.
鸡翅中加入一勺生抽，半勺蚝油，半勺番茄酱，半勺老抽，半勺淀粉 腌制一小时，用手弄均匀（时间一定要腌制到位呀！不然不入味）
- 第6步.
土豆切片煮烂（筷子能轻易戳软）
- 第7步.
锅内放黄油 放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒
- 第8步.
把土豆压成泥后，加入翻炒好的胡萝卜和洋葱和适量马苏里拉奶酪
- 第9步.
把土豆泥塞入去骨的鸡翅中 注意不要塞得太满！！鸡肉会缩的！到时候土豆泥全被挤出来啦
- 第10步.
可以加水煮 也可以用锅里炸 反正熟了就行啦！ 最后记得顶部撒胡椒哦～
