黑加仑葡萄饼干

黑加仑葡萄饼干的做法说明
漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。
黑加仑葡萄饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
黄油软化,加入糖粉拌匀
- 第3步.
加入蛋液
- 第4步.
拌匀
- 第5步.
黑加仑切碎
- 第6步.
倒入黄油糊中拌匀
- 第7步.
筛入低筋粉
- 第8步.
拌匀
- 第9步.
整形成3CM左右见方的长条,放入冰箱,冷藏至凝固
- 第10步.
取出,切成0.7CM厚的小方块
- 第11步.
摆入烤盘
- 第12步.
放入烤箱,中层,上下火165度,烤20分钟,
- 第13步.
表面浅金黄色,出炉
小贴士
如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了,否则不好切