酸奶芒果慕斯
酸奶芒果慕斯的做法与步骤
- 第1步.
消化饼干用搅拌机打碎，加入隔水蒸软的黄油，混合一起，压实垫底，还得把20克吉利丁粉加适当冷水蒸融备用
- 第2步.
芒果肉切粒，放一半打泥备用，🈶️果肉口感比较丰富
- 第3步.
自制酸奶200克，按个人口味可加点糖
- 第4步.
把酸奶和融合的吉利丁粉，果肉泥混合搅拌，再把果肉放进去，增加口感
- 第5步.
把它放入冰箱急冻半小时
- 第6步.
再把QQ糖隔水蒸软，冷却至30度左右再慢慢淋入冰箱里的慕斯里，这时可把慕斯转到冷藏，2小时后即可脱模
- 第7步.
脱模.
- 第8步.
来点装饰
- 第9步.
非常好吃，得到家人们的高度好评
小贴士
6寸的要用20克吉利丁粉，口感更好
