香椿芝士蛋饼

香椿芝士蛋饼

香椿芝士蛋饼的做法说明

不加面粉,但多加一片芝士片,香椿的味道没那么呛,反而多了芝士的香味!

香椿芝士蛋饼的食材和调料

香椿1小把
鸡蛋1个
芝士1片

香椿芝士蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    香椿焯水后捞出放凉

    香椿芝士蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将香椿切碎

  3. 3.

    取一碗,加一颗蛋液,加香椿碎末。

  4. 第4步.

    取一片芝士片。

    香椿芝士蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将芝士片用手拨碎,放入蛋液与香椿碎末里,拌匀。

    香椿芝士蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅加少许油,倒入步骤5的料,两面煎熟就好了!

    香椿芝士蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

芝士本身就有咸味了,可以不用再加盐了。

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