肠仔蛋菜心粒炒饭

肠仔蛋菜心粒炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菜心切成粒粒
- 第2步.
肠仔切成粒粒,可以先煎一下(口感香脆点)。
- 第3步.
小许蒜蓉,分量看个人爱好,先热蒜蓉后下白饭。
- 第4步.
饭开始打散后下肠仔和鸡蛋,炒置均匀后下菜心,最后下一点酱油调味。
小贴士
白饭先煮好后放置冰箱半小时左右再炒饭粒有弹性点。
菜心切成粒粒
肠仔切成粒粒,可以先煎一下(口感香脆点)。
小许蒜蓉,分量看个人爱好,先热蒜蓉后下白饭。
饭开始打散后下肠仔和鸡蛋,炒置均匀后下菜心,最后下一点酱油调味。
白饭先煮好后放置冰箱半小时左右再炒饭粒有弹性点。