菜花炒巴沙鱼

菜花炒巴沙鱼的做法说明
最近对于巴沙鱼越来越喜爱了,比鸡肉更嫩,比回鱼片清淡,比猪肉热量低,而且还不腥。尝试了两次用蔬菜烩制,味道都不错👍
菜花炒巴沙鱼的做法与步骤
- 1.
将巴沙鱼解冻,切片,用料酒和生抽,生姜拌匀
- 2.
上锅炒花菜,加番茄味道更好,将腌好的龙利鱼倒入,翻炒至变色,加青椒翻炒,加盐,酱油和十三香调味,出锅!
小贴士
巴沙鱼腌制应该是去腥的重要步骤,毕竟是鱼嘛
最近对于巴沙鱼越来越喜爱了,比鸡肉更嫩,比回鱼片清淡,比猪肉热量低,而且还不腥。尝试了两次用蔬菜烩制,味道都不错👍
将巴沙鱼解冻,切片,用料酒和生抽,生姜拌匀
上锅炒花菜,加番茄味道更好,将腌好的龙利鱼倒入,翻炒至变色,加青椒翻炒,加盐,酱油和十三香调味,出锅!
巴沙鱼腌制应该是去腥的重要步骤,毕竟是鱼嘛