厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法说明
木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜品之一，一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。
木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品，光是看，一点也不诱人，但是吃起来，我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干，也可以用玛利亚（消化饼干），和奶油结合在一起口感真的很搭！实在佩服创造这道甜品的人，很简单的材料，很简单的做法，就能创造经典的美味。
如果有正在减肥的小厨，还可以把奶油部分换成酸奶，营养低脂，谁能不爱呢。
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厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
准备适量奥利奥饼干，也可以用玛利亚（消化饼干）
- 第3步.
扭一扭，将两片饼干分离，刮去中间奶油部分，留饼干备用
- 第4步.
饼干放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎，尽量敲细一点，这样装饰起来才更好看
- 第5步.
接下来制作奶油部分，200ml淡奶油
- 第6步.
先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路
- 第7步.
加入30g炼乳，继续打发到有明显纹路的时候就可以啦
- 第8步.
打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
- 第9步.
找一个胖胖的玻璃杯，底部铺入一层饼干碎，用擀面杖压实
- 第10步.
接下来一层奶油，一层饼干碎，正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶，低脂营养。
- 第11步.
我喜欢蓝莓和奶油搭配，所以在其中一层加了蓝莓，这样奶油不会那么腻
- 第12步.
最上面一层用饼干碎哦，来片薄荷叶装饰
- 第13步.
一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。
- 第14步.
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小贴士
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