排骨汤皮蛋瘦肉粥

排骨汤皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   洗米下锅，放入洗好的肋排，蜜枣，加水大半锅，大火烧开，小火慢煮，中途撇去泡沫

2. 2.

   瘦肉皮蛋切碎，加入所有的调料腌制。

3. 第3步.

   粥开花，倒入腌好得皮蛋瘦肉，不断搅拌，至瘦肉分散，熟后撒葱花，出锅。