香酥椒盐排条

香酥椒盐排条的做法说明
我家先生最爱吃的菜,他烧菜,我记录,用菜谱撰写出我们自己的幸福日常
香酥椒盐排条的做法与步骤
- 1.
大排洗净,切成条,放两个鸡蛋,1/3包椒盐粉,料酒2盖子,加适量面粉,搅匀,静置10分钟
- 2.
起油锅,放入半碗油,用姜葱爆香味,逐根放入排条油炸,小火炸至两面金黄,约20到25分钟,即可出锅
小贴士
油炸排条时,不用一直翻面,用蔬菜油炸出来味道更香
我家先生最爱吃的菜,他烧菜,我记录,用菜谱撰写出我们自己的幸福日常
大排洗净,切成条,放两个鸡蛋,1/3包椒盐粉,料酒2盖子,加适量面粉,搅匀,静置10分钟
起油锅,放入半碗油,用姜葱爆香味,逐根放入排条油炸,小火炸至两面金黄,约20到25分钟,即可出锅
油炸排条时,不用一直翻面,用蔬菜油炸出来味道更香