风干牛肉干

风干牛肉干

风干牛肉干的做法说明

内蒙古的牛羊肉很赞哦!我最爱的就是牛肉干、奶豆腐了!瀚也爱吃牛肉干,宝贝太小外面卖的牛肉干太咸,不如自己动手做,有了他以后只要是吃的自己都要动手试一试!小家伙很买单!老少皆宜的好食品!

风干牛肉干的食材和调料

牛里脊300克
老抽适量
生抽适量
盐(给宝宝吃一定要少盐,牛肉很吸盐的)适量
适量

风干牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    把牛肉切条,用葱姜蒜、盐、酱油放到容器里盖上保鲜膜放入冰箱,我腌制了30多个小时

    风干牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好的牛肉条,用竹签穿上放到通风的阳台风干,这是风干后的样子

    风干牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放烤盘里摆好

    风干牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱190度30分钟(大人吃烤好后趁热可以撒上一些辣椒末和孜然末)

    风干牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤好了,出炉

    风干牛肉干的做法步骤 第5步

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