面条卤子

面条卤子的做法说明
没有那么多材料 自己随意做的 发现挺好吃 记录下来 留着以后还可以照做
面条卤子的做法与步骤
- 1.
能切的都切成小小丁 这样好熟
- 2.
锅热油下葱姜蒜爆锅炒香
- 3.
下肉丁炒加料酒去腥吧
- 4.
加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 加点酱油 放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊
- 5.
炒差不多 添水没过一点就行
- 6.
汤热点时淋入淀粉水 煮开至稍粘稠 熟了就行 淡的话就加点盐 煮面条吧
- 第7步.
两个人快划拉光了
小贴士
我全程小火 我怕崩油
没有那么多材料 自己随意做的 发现挺好吃 记录下来 留着以后还可以照做
能切的都切成小小丁 这样好熟
锅热油下葱姜蒜爆锅炒香
下肉丁炒加料酒去腥吧
加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 加点酱油 放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊
炒差不多 添水没过一点就行
汤热点时淋入淀粉水 煮开至稍粘稠 熟了就行 淡的话就加点盐 煮面条吧
两个人快划拉光了
我全程小火 我怕崩油