罗勒青酱牛排意面
罗勒青酱牛排意面的做法说明
第一次吃过罗勒酱之后就一发不可收拾的爱上了它！！真的会上瘾的~~~配意大利面简单快手！再加上牛肉、鱼蛋、蔬菜和蘑菇，一餐的营养都有啦！
罗勒青酱牛排意面的做法与步骤
- 第1步.
牛排用厨房纸巾擦除血水，两面都抹上海盐和胡椒，按摩后静置30min。
- 第2步.
锅内加一半黄油一半橄榄油，油热后下牛排煎熟（几分熟按自己喜好）。
- 第3步.
切成牛肉粒。
- 第4步.
烧一锅水，煮意大利面和鱼蛋。大概煮8-10分钟，具体时间参考意面说明。
- 第5步.
锅中加少许橄榄油，烧热后中小火加蒜炒香。
- 第6步.
加入蘑菇，继续炒。
- 第7步.
再加芦笋，炒至芦笋断生。
- 第8步.
加入之前的牛肉粒，稍微炒几下，关火。
- 第9步.
加入青酱。
- 第10步.
加煮好的鱼蛋。
- 第11步.
加煮好的意面，意面不用过凉水。
- 第12步.
搅拌均匀再撒点干罗勒碎！完成啦！
小贴士
牛排的盐一定要用大颗粒的海盐哟~~~
