蒸包子

蒸包子

蒸包子的做法说明

一直觉得做包子是件很复杂的事情,上了这个APP后有了想尝试下的冲动,感觉还不错,健康美味。

蒸包子的食材和调料

酵母3克
面粉1000克

蒸包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母用温水化开后和面,忘记拍照了

    蒸包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    30度左右温度下自然发酵15-20分钟,然后就是力气活,揉面,最好揉至没有气泡为好

    蒸包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁肉馅儿,口味嘛根据自己喜好调整

    蒸包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉好的面如图压成圆形,就可以开始包包子啦

    蒸包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第一次包,外观有点不美丽,包好后最好放10分钟让它自然发酵后再开始蒸

    蒸包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水烧开放进去蒸20分钟就可以啦

    蒸包子的做法步骤 第6步

小贴士

每个步骤最好看看时间哦,特别是蒸的时候,不要太久哦

美食资讯

蒸包子相关菜谱大全