挑战味蕾·贼好吃的大冷面

挑战味蕾·贼好吃的大冷面的做法说明

无论你吃过多少饭店里的或者自己做的冷面，你都要尝试一下我发布的大冷面😋绝对是让你朝思暮想，吃完还想吃的马丫·大冷面😍
独特的口感，谁也模仿不了😘味蕾的享受到牙齿上跳跃感，简直没sei 了👍🏻
以下配方为三人份，可以随个人口味调整配料哦☺️

挑战味蕾·贼好吃的大冷面的食材和调料

鸡蛋	二个
黄瓜	适量
西红柿	一个
美味醋辣酱	适量
苹果醋	适量
白芝麻	少许
冷面汤浓缩汁	3袋
压缩荞麦面	三份
白芝麻	少许
香菜	少许
辣椒油	少许
辣白菜	少许
猪下五花肉	2两左右
葱花	少许
酱油	适量

挑战味蕾·贼好吃的大冷面的做法与步骤

第1步.
所有准备工作前，先将矿泉水放冰箱里冷冻；准备好“美味醋辣酱”，我一直用这个牌子的醋辣酱，味道非常纯正哦😇
第2步.
我在哈市道里经纬街转盘道的“朝鲜商店”买的“美味醋辣酱”，还有小盒装及大瓶装，我都买过😋推荐买大瓶，烤肉时也可以用这个辣酱，味道超级赞👍🏻
第3步.
在“朝鲜商店”买的“苹果醋”，好大一瓶，我都用很多了☺️苹果醋还可以调锅包肉、樱桃肉等酸甜口的汁，味道很不错哦😍
第4步.
这个也是在“朝鲜商店”买的冷面汤浓缩汁，一碗面至少用一袋哦；
第5步.
还是在“朝鲜商店”买的压缩“荞麦冷面”，店员推荐我买这个压缩的，我就一直吃好了这个了，特别劲道！强烈推荐哦😍
第6步.
这个就是“压缩冷面”，用凉水泡一下，做的时候先烧开水后，下冷面放锅里煮40秒盛出，用凉水过凉～我家人都爱吃冷面，一包里是6把，按1.5把/人准备冷面量；
第7步.
准备白芝麻；
第8步.
这是准备好的配料全家福😂
第9步.
鸡蛋煮成美貌的“溏心蛋”，一般7分钟左右就好了，同时准备香菜碎；
第10步.
西红柿🍅横着切成片；
第11步.
黄瓜🥒切成丝；
第12步.
重点说一下“马丫·大冷面”的绝密之处，用猪下五花肉做冷面，我保管你没吃过哦😍下五花肉切成条，准备好葱花；锅里放点油，油热下肉，炒出肉香后加葱花再炒，多加一点酱油，酱油我用“东古一品鲜”，味道特别好，肉丝炒熟后盛出凉凉后备用；调冷面汤：冰冻矿泉水+浓缩冷面汤+苹果醋+一点点糖，调好汁后备用，
第13步.
把冷面放到碗里，摆上黄瓜、西红柿、鸡蛋、辣白菜、挤上醋辣酱、浇辣椒油、放香菜，最后撒点白芝麻😍编写菜谱的马丫，写着写着我又饿了😂请尽情想象“马丫·大冷面”的绝美好味道😋
第14步.
这是之前做过的大冷面；
第15步.
这个是放了酱牛肉的大冷面；
第16步.
一碗碗冷面，有没有诱惑到你呢😍
第17步.
再来一碗😂