红心番薯蛋糕条

红心番薯蛋糕条

红心番薯蛋糕条的做法说明

口感细腻的番薯
配上脆脆的粗粮饼干底

红心番薯蛋糕条的食材和调料

饼干底:
粗粮饼干100克
黄油50克
番薯层:
红薯400-500克
黄油30克
淡奶油50克
蜂蜜一勺
蛋黄1个
50克

红心番薯蛋糕条的做法与步骤

  1. 第1步.

    饼干碾碎放入黄油拌匀

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个烤盘垫纸把饼干底压平 冷藏备用

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番薯蒸熟放入糖,蜂蜜,淡奶油,蛋黄,黄油,拌匀。

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火加热,把番薯泥炒干一些些。

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    番薯泥稍微晾凉放在饼干底上 此时烤箱上下火175度预热10分钟

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖保鲜膜压平

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷蛋液 用叉子划几道 不划也行的 就是造型一下而已

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    175度上下火烤20分钟 晾凉之后 冷藏 固定 2小时后可以拿出来切条食用啦

    红心番薯蛋糕条的做法步骤 第8步

小贴士

黄色干一些的番薯更佳

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