青椒塞肉

青椒塞肉的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒去蒂，对切两半，去籽

   
2. 第2步.

   肉里面加料酒，盐，糖，葱，蚝油，一点点生粉，葱，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   涂抹均匀塞肉

   
4. 第4步.

   先把肉一面剪熟，然后翻过来，两面微焦的时候，提前用生粉，蚝油再做个勾芡，最后浇上，收汁结束