无黄油版燕麦花生酥
无黄油版燕麦花生酥的做法说明
我家有个不吃黄油不吃牛奶的老公，只能做无黄油，无牛奶的甜点人家才捧场。我的图片做的是三份，成品出来大约1100克。
无黄油版燕麦花生酥的做法与步骤
- 第1步.
干净的盆中加入玉米油300克
- 第2步.
加入鸡蛋液150克
- 第3步.
加入细砂糖150克
- 第4步.
电动打蛋器搅打2分钟
- 第5步.
打到此状态
- 第6步.
加如过筛低粉300克
- 第7步.
加入燕麦片150克
- 第8步.
加入花生碎150克，可以换成核桃，杏仁等等
- 第9步.
拌匀
- 第10步.
团成球，表面刷层蛋黄液，也可以不刷，或者可以压扁，成桃酥状，都可以，总之自己喜欢就行。 烤箱175℃，烤20分钟左右，这个自己根据烤箱自行调整。
