拌面菜——西红柿炒豆角丝
拌面菜——西红柿炒豆角丝的做法说明
吃拌面的常用菜～
一般都会把菜切成条或者丝，方便拌面条夹起来吃～
而且西红柿和各种菜的搭配最常用～
比如：西红柿炒茄丝、西红柿炒圆白菜丝、西红柿炒豆角丝
面条，可以用拉面，手擀面，挂面～
清水煮好，捞出～
可以炒一种菜拌着吃～
可以炒几种菜拌着吃～
我能吃很多～哈哈～
都可以加肉丝炒～
拌面菜——西红柿炒豆角丝的做法与步骤
- 第1步.
四季豆切丝，螺丝椒切丝，西红柿切片，大蒜切碎
- 第2步.
花椒炸香后捞出不用
- 第3步.
下蒜末炒香
- 第4步.
放入西红柿炒出红汁
- 第5步.
倒入豆角丝翻炒，得炒个三分钟左右，变软熟透
- 第6步.
豆角快熟时倒入螺丝椒翻炒2分钟，加点儿酱油上色，加盐调味
- 第7步.
看，熟了，出锅前加鸡精调味。会有一些汤汁，要的就是这个效果，拌面条吃才能更好的裹挟着面条～
小贴士
想有肉的可以先炒肉，盛出备用，到炒豆角丝的时候把肉再倒入一起翻炒
