笋干豆(素食)

笋干豆(素食)的做法说明
貌似是杭州绍兴地区的传统小吃,以前在超市买来吃,现在有机会自制,没有添加剂防腐剂,吃得放心踏实。
笋干豆(素食)的做法与步骤
- 第1步.
笋干和黄豆泡发
- 第2步.
锅内放入笋干,黄豆和上面所有佐料
- 第3步.
煮熟,捞起,有太阳就晒干,我做的时候刚好下雨,于是炒干,所以有了下图。
- 第4步.
小火炒干,比较耗时,要有极大的耐心
- 第5步.
出锅啦!
貌似是杭州绍兴地区的传统小吃,以前在超市买来吃,现在有机会自制,没有添加剂防腐剂,吃得放心踏实。
笋干和黄豆泡发
锅内放入笋干,黄豆和上面所有佐料
煮熟,捞起,有太阳就晒干,我做的时候刚好下雨,于是炒干,所以有了下图。
小火炒干,比较耗时,要有极大的耐心
出锅啦!