韩式BBQ牛仔骨

韩式BBQ牛仔骨的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛仔骨在冷水里浸泡一小时去除血渍。

   
2. 第2步.

   制作腌汁：将所有的食材在食品搅拌机里搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   一小时后，用水将浸泡的牛仔骨冲洗干净并擦干。在一个大碗里将牛仔骨和腌汁充分混合。

   
4. 第4步.

   用保鲜膜封好，放入冰箱腌制四个小时。（最好隔夜腌制，牛仔骨可以更嫩，更入味）

   
5. 第5步.

   将腌制好的牛仔骨取出，擦干表面的多余腌汁。

   
6. 第6步.

   在烤盘（可用平底锅代替）上用中高火两面烤熟。