乳清松饼

乳清松饼

乳清松饼的做法说明

520舍节日🙃
反正没人对我表白 我不知道
唯有对美食表白
才能证明我素吃货
对不对

乳清松饼的食材和调料

鸡蛋3个
面粉(普通就行)130克
泡打粉2克
1克
乳清牛奶50克
细砂糖40克

乳清松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋放进一个无油无水的盆里搅拌均匀。

    乳清松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在搅拌好的鸡蛋液里加入白糖,混合搅拌至糖溶化

    乳清松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉和泡打粉到鸡蛋液碗里(喜欢细腻感的可以过筛,我属于比较懒的那种😂)

    乳清松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把乳清或者牛奶倒进面粉碗里(我这里用的是自制乳酸奶虑下的乳清)

    乳清松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有材料混合后成介个样子😇

    乳清松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小汤匙一勺倒入不粘锅中心(全程最小火)

    乳清松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待锅中的饼冒满小气孔时便可翻面

    乳清松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻面的饼是不是很漂亮呢😜

    乳清松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    是不是很漂亮呢😊

    乳清松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品ok了

    乳清松饼的做法步骤 第10步

小贴士

全程用最小火即可

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