乳清松饼

乳清松饼的做法说明
520舍节日🙃
反正没人对我表白 我不知道
唯有对美食表白
才能证明我素吃货
对不对
乳清松饼的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋放进一个无油无水的盆里搅拌均匀。
- 第2步.
在搅拌好的鸡蛋液里加入白糖,混合搅拌至糖溶化
- 第3步.
加入面粉和泡打粉到鸡蛋液碗里(喜欢细腻感的可以过筛,我属于比较懒的那种😂)
- 第4步.
再把乳清或者牛奶倒进面粉碗里(我这里用的是自制乳酸奶虑下的乳清)
- 第5步.
所有材料混合后成介个样子😇
- 第6步.
小汤匙一勺倒入不粘锅中心(全程最小火)
- 第7步.
待锅中的饼冒满小气孔时便可翻面
- 第8步.
翻面的饼是不是很漂亮呢😜
- 第9步.
是不是很漂亮呢😊
- 第10步.
成品ok了
小贴士
全程用最小火即可