青椒龙虾尾（不脏手的吃虾法）

青椒龙虾尾（不脏手的吃虾法）的做法与步骤

1. 第1步.

   龙虾刷干净，去筋去头洗净

   
2. 第2步.

   头部有虾黄取出，用滤网过滤冲洗干净

   
3. 第3步.

   青椒洗净切段

   
4. 第4步.

   过年放葱姜蒜爆香，喜辣可以放辣椒，女儿也要吃就没放，倒入龙虾尾煸炒，倒入啤酒继续，壳红后加入虾黄，盐翻炒两下加入青椒，加入适量啤酒盖盖焖会，少量味精调味出锅