香蕉软软饼干

香蕉软软饼干的做法说明
食谱来自simplyBakings,吃起来的口感软糯香甜,原方叫香蕉面包饼干,你们大概能猜出它的口感了吧,用糖只用了原方的三分之一,喜甜的同学可以成倍加糖
香蕉软软饼干的做法与步骤
- 1.
盆中倒入室温黄油、砂糖、鸡蛋、香草精,用打蛋器混合,再加入用叉子或勺子碾烂的香蕉泥,混合均匀。
- 2.
所有粉类过筛,加入香蕉泥鸡蛋混合物,搅拌均匀,用保鲜膜覆盖盆子,将面糊放入冰箱冷藏至少30分钟以上。
- 3.
烤箱预热200摄氏度,用冰淇淋勺,舀出面糊,放在铺有烘焙纸的烤盘上,小面糊与小面糊之间5cm距离,因为小面糊烘焙时会膨胀。
- 4.
200摄氏度,10分钟,关火后,用湿毛巾夹住烤箱门,再5分钟,取出凉温食用。