虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的食材和调料

虫草
半只
适量
生抽适量
适量
淀粉适量

虫草花蒸鸡的做法与步骤

  1. 1.

    将虫草花泡水,泡久一点也没所谓,我一般泡个8分钟

  2. 2.

    往鸡肉加入 酱油,油(可选),淀粉,盐,胡椒粉,搅拌,腌制10分钟左右

  3. 3.

    再将虫草花用手将水稍微挤一下,再放进腌制好的鸡肉,再搅拌一下

  4. 4.

    放进饭煲一起蒸,就可以了

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