时蔬排骨汤

时蔬排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水后放入沙锅中大火煮沸滴入少许白醋改小火煲半小时。（加入白醋使骨中钙质流出）

   
2. 第2步.

   东瓜切成片、西红柿切成块。

   
3. 第3步.

   半小时后把扁尖笋、西红柿、东瓜放入汤中煮约20分钟加盐调味。

   
4. 第4步.

   一锅鲜酸开胃的时蔬排骨汤可以开吃了。