胡萝卜黄瓜炒粉丝
胡萝卜黄瓜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
1. 蒜头切成蒜末，胡萝卜黄瓜青椒分别切成丝，粉丝放热水中泡软备用。 2. 锅内油热后，加蒜末，豆瓣酱爆香。然后加入胡萝卜青椒炒至七成熟，再加入黄瓜和粉丝一起翻炒。 3. 最后加盐酱油胡椒粉适量，炒匀后，盛盘装出即可。
小贴士
1. 粉丝热水泡软即可，没必要飞水
2. 粉丝和黄瓜容易熟，应该后加入
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